NOS PRODUITS

LE MELON

LE MELON

Bollo est le spécialiste du melon vert, piel de sapo. Nous sommes la seule entreprise qui dispose de melon vert "piel de sapo" tous les jours de l'année, parce que nous plantations nous permettent d'être présents sur toutes les campagnes. C'est pourquoi les principales entreprises productrices de semences nous font confiance.

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LA PASTÈQUE

LA PASTÈQUE

C'est un parent éloigné du melon et du concombre. On pense qu'elle provient du désert africain et sa culture est connue sur toute la zone de la Méditerranée, depuis des millénaires. C'est un fruit très appétissant l'été, parce qu'une ration contient la même quantité d'eau qu'un verre.

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LA MANDARINE

LA MANDARINE

On sait qu'elle se cultive dans des régions d'Inde et de Chine depuis au moins 3 000 ans. La variété japonaise connue ou satsuma est apparue au XVIe siècle et les variétés méditerranéennes, appelées tangerines, en référence à la ville marocaine de Tanger, au XIXe siècle. Les mandarines ont tendance à être petites et aplaties, avec une écorce qui tend vers le rouge et se pèle facilement.

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L'ORANGE

L'ORANGE

Spécialité de BOLLO. Elle représente 75% des agrumes cultivés dans le monde entier, peut-être parce que sa taille modérée et leur sucré les rendent multifonctions. On soupçonne qu'il s'agirait d'un hybride ancien entre la mandarine et du pomélo ou citrus paradisi qui a son tour a généré des variétés de fruits très différentes.

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LE CITRON

LE CITRON

Il semblerait l'origine des citrons a connu deux étapes, la première le cédrat croisé à la lime et son résultat au pomélo, au Proche Orient. Ils sont arrivés en Méditerranée en l'an av. J.C. et nous savons qu'ils se sont plantés en Espagne en l'an 400 ap. J.C. Ils sont appréciés pour leur acidité et leur arôme frais et intense, qui est la base de nombreuses boissons populaires.

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LES FRUITS D'ÉTÉ

LES FRUITS D'ÉTÉ

Quand la chaleur arrive, nous pouvons profiter des fruits à noyau dans toutes ses variétés et BOLLO complète sa gamme avec l'ensemble d'entre elles.

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LES LÉGUMES

LES LÉGUMES

Si vous souhaitez avoir une vie saine, les légumes sont une part indispensable de votre régime. Nous disposons de poivrons, tomates, concombres, courgettes ou aubergines. A manger crus ou cuisinés, pensez à BOLLO.

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LE KAKI PERSIMON

LE KAKI PERSIMON

C'est un fruit originaire du Japon et de Chine et qui est arrivé en Espagne, à la fin du XIXe siècle. Dans l'actualité, il a acquis une grande importance dans la région de la Ribera, grâce au procédé qui élimine son astringence et qui en a fait un fruit d'un goût exquis.

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LES CERISES

LES CERISES

La première tentation de l'été arrive avec les cerises. Qui n'a pas senti le plaisir de manger ces cerises savoureuses et croquantes qui arrivent au début de l'été ?

Maintenant Bollo vous offre les meilleures que vous puissiez trouver, sucrées, juteuses et croquantes.

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LES FRUITS TROPICAUX

LES FRUITS TROPICAUX

Petit à petit, nous nous habituons à la présence de fruits d'origine tropicale. Bollo nous apporte à présent de délicieuses mangues et des papayes, pour donne ce côté exotique à notre table.

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