Galletas de naranja y jengibre

Deliciosas 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐄𝐓𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐍𝐀𝐑𝐀𝐍𝐉𝐀 Bollo Fruits 𝐘 𝐉𝐄𝐍𝐆𝐈𝐁𝐑𝐄 que encantarán a toda la familia, y disfrutaréis preparando y creando formas divertidas llenas de sabor. 🔝 El toque de naranja junto con el jengibre es la combinación ideal para ir adentrándonos en la época de Navidad 🤩 ¿Quién se apunta a probarlas?

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Ingredientes

  • 275 g de harina de avena
  • 100 g de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 1 huevo
  • 1 naranja (un poco de ralladura y una cucharada de zumo)
  • 1 cucharadita de jengibre

Passo a passo :

1
Mezclar la harina con el azúcar glass y tamizar. Luego añadimos la ralladura de naranja y seguidamente incorporamos la mantequilla a temperatura ambiente cortada en cuadraditos. Stripe
2
Mezclar con la yema de la mano hasta lograr una textura de miga de pan. Stripe
3
Incorporar el huevo batido, una cucharadita de jengibre y el zumo de naranja. Stripe
4
Amasar hasta lograr una bola. Posteriormente, las envolvemos en papel film y las dejamos reposar en la nevera una hora. Stripe
5
Cuando pase el tiempo de reposo, estirar la masa y cortar las galletas con moldes de Navidad. Stripe
6
Colocar las galletas en una bandeja sobre papel de horno y horneamos durante 10 minutos a 175ª. Stripe
7
¡Déjalas enfriar, dale rienda suelta a tus artes decorativas y disfruta! Stripe
Galletas de naranja y jengibre

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