Pasta de aguacate

¿Receta fácil, sencilla, saludable y original? Esta 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐂𝐎𝐍 𝐏𝐄𝐒𝐓𝐎 𝐃𝐄 𝐀𝐆𝐔𝐀𝐂𝐀𝐓𝐄 Bollo Fruits que @fit_happy_sisters ha realizado, se ha convertido en una de nuestras prefes! ¡Está riquísima! Una salsa llena de sabor que se puede combinar tanto en platos de pasta como de aderezo en ensaladas, verduras, carne o pescado. En 5 minutos la tienes hecha y puedes disfrutarla como más te guste. Y una vez la pruebes... querrás repetir. Así que, ¡¡guárdatela bien!!

Stripe
Stripe

Ingredientes

  • 1 aguacate
  • 20 g de almendras sin piel y sin sal
  • 12 hojas de albahaca
  • 1 diente de ajo
  • 2 cdas del agua de la cocción de la pasta
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 1 cda de limón

Paso a paso :

1
Cuece la pasta. Stripe
2
Tritura todos los ingredientes de la salsa con 2 ó 3 cucharadas del agua de cocer la pasta. Stripe
3
Mezcla con la pasta y sirve con queso parmesano rallado por encima. Stripe
Pasta de aguacate

Más recetas

Brownie de chocolate y aguacate
Ensalada de cous cous, melón y aguacate.
Curry de mango
Pollo asiático con salsa de mandarina
BolloFruits

¿Ya has tomado tu pieza de fruta hoy?