Nouveau melon dans la famille des fruits Bollo Fruits ! Texture croustillante et goût très sucré. Ses rayures vertes le distinguent et sa petite taille le rend très polyvalent pour une consommation rapide start and finish, idéal pour les nouveaux modèles familiaux, à déguster comme en-cas ou déjeuner en randonnée ou à la maison.
Le melon blanc sweetheart est une variété exotique, extra sucrée grâce à sa gradation Brix élevée, à laquelle nous sommes attachés depuis que nous le connaissons, car il nous ravit par son goût exquis sous tous ses aspects. C’est le résultat d’un intense processus de recherche et de tests constants pour obtenir un melon dans lequel la grande saveur et la petite taille sont primordiales, des paramètres que nous avons extraits des différentes études de marché qui testent les exigences des consommateurs d’aujourd’hui.
Pour sa texture, sa couleur, son goût et son niveau de satisfaction général, c’est le consommateur qui l’a transformée en un incontournable parmi les étals des marchés et les épiceries les plus exclusives, lui attribuant en 2021 et 2024 le prestigieux label « Sabor de Año » en Espagne et « Saveur de l’Année » pour la première fois en France.
Le melon blanc sweetheart, également connu sous le nom de boule de neige sucrée, présente de grands avantages nutritionnels et sanitaires grâce aux vitamines et aux minéraux qu’il contient, étant très similaire au melon piel de sapo ou melon jaune.
Comme le melon piel de sapo, en raison de ses caractéristiques similaires, vous pouvez le déguster comme n’importe quel autre fruit, nature, frais ou dans de délicieuses recettes. Découvrez-les dans notre livre de recettes www.bollo.es/recipe
Avez-vous déjà pris votre fruit aujourd’hui?
Anglais
Espagnol
Français
Portugais
Suédois