Novo melão na família da fruta Bollo Fruits! Textura crocante e um sabor extra doce. As suas raias diferenciam-no e o seu pequeno tamanho torna-o muito versátil na hora de um consumo rápido start and finish, ideal para os novos modelos de família, para desfrutar ao lanche, ao almoço volante ou em casa.
O melão branco sweetheart é uma variedade exótica extra doce graças à sua elevada gradação de Brix na qual temos apostado desde o início em que a conhecemos e nos deleitámos com o requinte em todos os seus aspetos. Sendo o resultado de um intenso processo de investigação e constantes provas para conseguir um melão que prima pelo grande sabor e pelo pequeno tamanho, parâmetros que extraímos dos diferentes estudos de mercado que testam as exigências dos consumidores atuais.
Pela sua textura, cor, sabor e nível geral de satisfação, foi o consumidor quem o tornou um item básico entre os estandes dos mercados e das frutarias mais exclusivas, concedendo-lhe em 2021 e 2024 o prestigioso selo “Sabor del año” na Espanha e “Saveur de l’Année” pela primeira vez na França.
O melão branco sweetheart, também conhecido como uma bola de neve doce, tem uma grande transmissão nutricional e benefícios para a saúde pelas vitaminas e minerais que contém, sendo muito similar às da pele de sapo e ao melão amarelo.
Tal como acontece com o melão pele de sapo, devido às suas características similares, pode desfrutar dele como de qualquer fruta, ao natural, fresco ou em deliciosas receitas. Descubra-as nas nossas receitas: www.bollo.es/recipe
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