Agrumes

Orange

Une grande partie de tous nos agrumes poussent dans les meilleurs champs de la Méditerranée. Nous disposons de plus de 1 200 hectares de cultures dans les magnifiques paysages de la Communauté de Valence et de l'Andalousie. Les conditions de culture sont idéales grâce au climat et à la qualité du sol.

Orange

Orange

Nous sélectionnons les variétés d’oranges à chaque moment de la saison et arbre par arbre, à la main, trois fois par semaine. Nous recherchons toujours les meilleurs fruits qui poussent sur le côté ensoleillé. Elles ne sont coupées qu’au moment où leur goût est le meilleur, jamais avant, afin d’obtenir le meilleur goût et la meilleure qualité pour nos clients.

Calendrier de maturation



Nous avons différentes variétés d’oranges pour vous offrir les meilleures oranges fraîches la plupart de l’année : Navelina, Lane Late, Navelate, Valencia Late, Salustiana, Orri, Naranja Chocolate et Sanguinelli parmi tant d’autres. L’orange est un fruit qui présente une multitude de bienfaits pour l’organisme et d’utilisations liées à ses propriétés. Parmi les propriétés les plus remarquables de l’orange figure la fameuse vitamine C, qui participe au renforcement du système immunitaire ; elle est également impliquée dans la synthèse du collagène et la protection des os et des dents. Elle favorise également l’absorption de nombreux minéraux tels que le calcium, le magnésium et le fer, parmi beaucoup d’autres.



Avantages pour la santé

Grâce à son extraordinaire richesse en vitamine C, en fibres, en potassium et en composants non nutritionnels, tels que les flavonoïdes et les limonoïdes, l’orange possède un nombre infini de propriétés thérapeutiques et bénéfiques pour notre santé, telles que les suivantes :

RENFORCEMENT DE L’IMMUNITÉ En raison de leurs propriétés et de leurs bienfaits pour la santé, les oranges devraient faire partie du régime alimentaire de tout le monde, mais elles conviennent particulièrement aux personnes dont les défenses sont faibles et qui sont plus enclines à souffrir de rhumes, de grippes, d’allergies respiratoires ou d’infections herpétiques. Elles sont antivirales et antibactériennes, et neutralisent l’action des radicaux libres.

EN CAS D’ANÉMIE L’orange est également conseillée aux personnes anémiques et aux jeunes femmes souffrant de menstruations abondantes, car sa vitamine C favorise l’absorption du fer.

RÉGULE LE CHOLESTÉROL

BIEN-ÊTRE DIGESTIF Un autre des avantages de l’orange pour la santé est qu’elle agit comme un régulateur de l’estomac et de l’intestin pour soulager les spasmes gastriques et la digestion lente et lourde ou la dyspepsie. Elles sont également carminatives pour les personnes sujettes aux gaz, aux ballonnements et aux flatulences. Comme elle est légèrement laxative, elle convient également aux problèmes de constipation. Leur forte teneur en potassium en fait des produits adaptés aux personnes souffrant d’hypertension.

DES OS FORTS En tant que source de vitamine C et de calcium, elles sont très adaptées à la protection des os et des dents. Elles sont particulièrement recommandées pour renforcer les articulations et réduire l’inflammation dans la polyarthrite rhumatoïde et l’ostéoarthrite.
Les oranges favorisent l’élimination de l’acide urique par l’urine et sont dépuratives. Elles préviennent la formation de calculs rénaux et les infections des voies urinaires, telles que les cystites.

ÉNERGIE DE QUALITÉ Les oranges sont riches en sucres rapidement absorbés. Elles sont donc excellentes pour les activités sportives en plein air ou après une séance d’effort physique.

ANTICANCER En raison de leur effet antioxydant, certaines études scientifiques associent la consommation régulière d’oranges à la possibilité de réduire le risque de souffrir de certains types de cancer, tels que le cancer de l’estomac et du côlon. L’une des raisons en est que le fruit empêche les nitrites présents dans les aliments de se transformer en nitrosamines cancérigènes.


Recettes:

www.bollo.es/recipe



Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

  • Calories: 97 (406 kJ)
  • Protéines: 1,5 g
  • Fibre: 10,6 g
  • Acides gras oméga-3: 11 mg
  • Acides gras oméga-6: 29 mg
  • Vitamine A: 420 IU
  • Vitamine C: 136 mg
  • Vitamine B1: 0,1 mg
  • Vitamine B5: 0,5 mg
  • Vitamine B6: 0,2 mg
  • Folates: 30 mcg

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