Citrinos

Laranja

Nos melhores campos do mediterrâneo crescem grande parte de todos os nossos citrinos. Dispomos de mais de 1200 ha de cultivo próprio nas preciosas paragens desta comunidade valenciana e andaluza, tanto pelo clima, como pela qualidade do solo, as condições de cultivo são ideais.

Laranja

Laranja

Selecionamos as variedades de laranjas a cada momento da temporada e realizamos a colheita em cada árvore, à mão, em três apanhas em semanas diferentes. Procuramos sempre a melhor fruta que cresce na parte do sol. Só são cortadas no momento em que o seu sabor é o melhor, não nos adiantamos nunca para conseguir o melhor sabor e qualidade para os nossos clientes.

Calendário de maturação



Contamos com as diferentes variedades de laranjas para fornecer as melhores laranjas frescas a maior parte do ano: Navelina, Lane Late, Navelate, Valencia Late, Salustiana, Orri, Laranja Chocolate e Sanguinelli entre muitas outras. As laranjas são uma fruta com uma variedade de benefícios para o organismo e utilizações relacionadas com as suas propriedades. Entre as propriedades da laranja mais destacadas encontra-se a famosa Vitamina C que intervém no reforço do sistema imunológico; também intervém na síntese de colagénio e proteção de ossos e dentes. Além disso, favorece a absorção de muitos minerais como, por exemplo, o cálcio, magnésio ou ferro, entre muitos outros.



Benefícios para a nossa saúde

Graças à sua extraordinária riqueza em vitamina C, fibra, potássio e componentes não nutricionais como, por exemplo, flavonoides e limonoides, a laranja mostra um sem fim de propriedades terapêuticas e benéficas para a nossa saúde como, por exemplo, as seguintes:

REFORÇA A IMUNIDADE Pelas suas propriedades e benefícios para a sua saúde, as laranjas deveriam figurar na dieta de todos, mas são excelentes principalmente para quem se encontra com defesas baixas e mostram-se mais propensos a sofrer de tosse, processos gripais, alergias respiratórias ou infeções por herpes. São antivirais e antibacterianas e neutralizam a ação dos radicais livres.

EM CASO DE ANEMIA A laranja é também aconselhável para pessoas anémicas e mulheres jovens que sofrem de menstruações abundantes, uma vez que a sua vitamina C favorece a absorção do ferro.

REGULA O COLESTEROL

BEM-ESTAR DIGESTIVO Outro dos benefícios das laranjas para a saúde é que agem como um regulador estomacal e intestinal para aliviar os espasmos gástricos e as digestões lentas e pesadas ou dispepsias. Assim, são carminativas em quem é propenso e padecer de gases, inchaço abdominal e flatulências. Como é ligeiramente laxante, convém igualmente em problemas de prisão de ventre. O seu elevado conteúdo de potássio torna-as convenientes para hipertensos.

OSSOS FORTES Como fonte de vitamina C e cálcio são muito adequados para proteger os ossos e os dentes. Recomendam-se muito especialmente para fortalecer e reduzir a inflamação da artrite reumatoide e a artrose.

ELIMINA IMPUREZAS As laranjas favorecem a eliminação de ácido úrico através da urina e são depurativas. Previnem a formação de pedras dos rins e infeções nas vias urinárias como, por exemplo, a cistite.

ENERGIA DE QUALIDADE A laranja é rica em açúcares de absorção rápida. Por isso, é excelente para realizar atividades desportivas ao ar livre ou depois de uma sessão de esforço físico.

ANTI-CANCRO Pelo seu efeito antioxidante, alguns estudos científicos vinculam o consumo regular de laranjas com a possibilidade de reduzir o risco de padecer de determinados tipos de cancro como, por exemplo, o de estômago e do cólon. Uma das razões é que esta fruta impede que os nitritos transmitidos pelos alimentos se transformem em nitrosaminas cancerígenas.


Receitas:

www.bollo.es/recipe



Valores nutricionais por cada 100 gramas

  • Calorias: 97 (406 kJ)
  • Proteínas: 1,5 g
  • Fibra: 10,6 g
  • Ácidos gorduras ómega 3: 11 mg
  • Ácidos gorduras ómega 6: 29 mg
  • Vitamina A: 420 IU
  • Vitamina C: 136 mg
  • Vitamina B1: 0,1 mg
  • Vitamina B5: 0,5 mg
  • Vitamina B6: 0,2 mg
  • Folatos: 30 mcg

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