Génoise marbrée à l’orange

Et pour animer ce week-end pour les amateurs de gâteaux, @eating.mood nous propose ce délicieux GÂTEAU À L’ORANGE 🍊 MARBRÉ #BolloFruits Une recette parfaite pour préparer un bonbon de Noël 🎅🏻🎄 riche et moelleux que toute la famille adore. En plus du fait que visuellement, c’est merveilleux et que le chocolat de couverture est top 🤤 , le processus pour le faire est super amusant même avec les plus petits de la maison. 😍🔝

Stripe
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Ingrédients

  • jus et zeste d'une orange
  • 210 gr de farine d'épeautre intégrale
  • 4 oeufs
  • Gouttes d’essences de vanille
  • 2 cuillères à soupe de Panela
  • chocolat noir ( 30 gr pour l'intérieur et 200 gr pour la couverture )
  • 1 sachet de levure de chimique
  • 100ml d'huile d'olive extra vierge

Pas à pas :

1
Mélanger tous les ingrédients secs (sauf le chocolat) dans un bol et les ingrédients humides dans un autre. Stripe
2
Mélanger les deux bols et ajouter le zeste d’orange. Stripe
3
Séparez la pâte en deux et ajoutez les 30 grammes de chocolat fondu dans une moitié et remplissez un moule (préalablement hydraté) comme dans la dernière vidéo pour obtenir l’effet marbré. Stripe
4
Cuire au four à 180 degrés pendant au moins 40 minutes (jusqu’à ce que percé avec un cure-dent en ressorte propre) et laisser refroidir. Stripe
5
Faire fondre le chocolat réservé et couvrir le gâteau. Stripe
Génoise marbrée à l’orange

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