Brownie de chocolate y aguacate

Si vous êtes fan de chocolat et de gâteaux, aujourd’hui vous êtes dans votre journée ! Nous vous proposons cette recette de @fit_happy_sisters simple et exquise avec de l’avocat BolloFruits. Le meilleur brownie que vous ayez jamais mangé !  

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Ingrédients

  • 150 gr de farine d'avoine
  • 70 ml de boisson végétale ou du lait
  • 1,5 avocat ( 180 gr )
  • 1 yaourt nature ou de soja
  • 60 gr de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'arôme de vanille
  • 70 gr de dattes sans noyaux
  • 4 carrés de chocolats en tablette

Pas à pas :

1
Retirez l’eau des dattes et mélangez tous les ingrédients sauf la barre de chocolat. Goûtez le mélange et vérifiez la douceur, vous pouvez ajouter plus de dattes ou un autre édulcorant (quantité au goût). Stripe
2
Ajouter le chocolat haché au mélange précédent et mélanger le tout avec une spatule. Placer dans un plat allant au four (nous avons utilisé un plat rectangulaire de 18 cm x 13 cm, protégé avec du papier sulfurisé). Stripe
3
El topping es opcional; son unos cuantos dátiles triturados con muy poquita agua para formar una pasta espesa y repartida por el brownie. Stripe
4
Cuire au four à 180ºC pendant 25 minutes avec chaleur de haut en bas. Pas d’air. Dès que vous servez, la consistance sera molle. Vous pouvez ajouter du chocolat râpé sur le dessus à la sortie du four. Il va fondre. Sortez et laissez refroidir à température ambiante et il prendra plus de consistance. Stripe
Brownie de chocolate y aguacate

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