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Bouchées au citron

💛🍋 Nous remplissons votre journée de couleurs et de saveurs avec ces délicieuses BOUCHÉES DE CITRON #BolloFruits. 🔝 Un bonbon IRRÉSISTIBLEMENT rafraîchissant, pour terminer ce dîner ou ce déjeuner ce week-end, ou simplement pour les déguster en collation. 🍰🤤 Alors, notez les ingrédients et la préparation de ces cupcakes, car ils sont très simples à faire et vous voudrez sûrement les répéter à plusieurs reprises. Prêt pour l’explosion des agrumes ? 

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Ingrédients

  • 180 ml de jus citron
  • 225 gr de farine de blé
  • 65 gr de sucre roux
  • 150 gr de beurre
  • 60 gr de sucre ( Vous pouvez le remplacer par de l’érythritol )
  • 3 oeufs
  • zeste de citron au choix
  • 180 gr de chocolat blanc pour pâtisseries
  • colorant jaune ( optionnel )

Pas à pas :

1
Mélanger la farine avec la cassonade et le beurre, jusqu’à ce qu’elle forme une pâte homogène et aplatir sur un moule carré recouvert de papier sulfurisé. Stripe
2
Cuire au four pendant 10/15 minutes à 180º, avec le four préchauffé à 200º, et laisser refroidir. Stripe
3
Pour la crème
 Mélanger les œufs, le sucre, le jus de citron, le zeste et éventuellement, le colorant alimentaire jaune.  Stripe
4
Faire bouillir le mélange précédent dans une casserole, ajouter le chocolat blanc préalablement fondu au micro-ondes et remuer jusqu’à l’obtention d’un mélange uniforme Stripe
5
Ajouter la crème sur la base et laisser refroidir environ 3 heures au réfrigérateur. Stripe
6
PROFITEZ de cette #BolloFruits rafraîchissante au citron !  Stripe
Bouchées au citron

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