Flan sain à la mangue

Mango revient dans notre cuisine !  Nous sommes au milieu de la saison de ce fruit délicieux et il est temps de préparer une délicieuse recette pour le déguster avec style. 🤤 FLAN À LA MANGUE SAIN super facile, sans four, sans sucre et très léger.  Et c’est bon. 🤩 Un dessert idéal pour donner une touche fraîche et tropicale à toute conversation après le dîner. 💯🔝   

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Ingrédients

  • 2 mangues
  • 250 grammes de yaourt grecs naturels
  • 200 ml de lait végétale
  • 6 feuilles de gélatine neutre ou de l'agar agar

Pas à pas :

1
Épluchez et coupez la mangue Stripe
2
Hydratez la gélatine pendant 5/10 minutes et mélangez-la avec le lait préalablement chauffé pour qu’elle se dissolve Stripe
3
Ajoutez le lait avec la gélatine avec la mangue et le yaourt, et mélangez le tout. Stripe
4
Mettez le mélange dans des moules et laissez refroidir au réfrigérateur pendant environ 4 heures.  Stripe
5
Démoulez, ajoutez vos garnitures préférées et dégustez.  Stripe
Flan sain à la mangue

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