Salade de pastèque

Nous savons déjà que la pastèque est la reine de l’été, mais si nous la combinons également dans une délicieuse salade, des recettes aussi top que celle-ci sortent. Pour cette #RecetteDuVendredi @foodiario elle a préparé cette SALADE DE PASTÈQUE idéale🥗🍉 pour profiter d’un délicieux repas d’été frais. C’est prêt en 10 minutes, oserez-vous l’essayer ? 

Stripe
Stripe

Ingrédients

  • 6 échalotes
  • 1/4 de pastèque #BolloFruits
  • 1 tomate
  • 5 gr de basilic frais
  • 5 gr de menthe fraîche
  • 100 gr de fromage feta
  • 1/2 oignon
  • huile , vinaigre de xérès  et sel au choix

Pas à pas :

1
Coupez les échalotes en julienne et faites-les revenir pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées Stripe
2
Épluchez la pastèque et coupez-la en morceaux. Stripe
3
Dans un bol, mélanger la pastèque avec les quartiers de tomates, la julienne d’oignons nouveaux, les herbes finement hachées, le fromage émietté et assaisonner au goût Stripe
4
Servir avec les échalotes pochées et déguster !  Stripe
Salade de pastèque

Plus de recettes

salade de melon
Salade de pastèque et mozzarella
Verres à melon et citron vert
Pizza à la pastèque
Poulet des Caraïbes à l’orange
Carpaccio de pastèque
Millefeuille melon et mangue
Bol de burrito avec sauce aigre-douce à l’orange
Velouté de nectarine
Salade tropicale à la mangue et à l’avocat
Timbale de salade de pamplemousse, avocat et poulet
Salade de pamplemousse et d’orange
Crème de mandarine et carotte au curry
Guacamole à l’avocat Bollo Fruits
Cannellonis de melon farcis au tartare de bar
Salade de pois chiches avec vinaigrette à la mandarine
Crème de melon au jambon croustillant
Rouleau de saumon, fromage frais, avocat et mangue
Salade aux raisins rouges et saumon fumé
Rouleau de fromage à la grenade
Barbotine de raisin
Ceviche végétalien de pastèque et avocat
Banderillas de melon au jambon de canard
Melon salmorejo
Soupe froide de melon au jambon croustillant
Toast aux nectarines avec burrata et saumon
Bar à la sauce à l’orange
Salade de fenouil et vinaigrette à l’orange
Salade de burrata et pamplemousse
Avocats farcis au thon et fromage à la crème
Avocats au four avec œuf et bacon
Crème de potiron
Entrée de Noël – Brochettes de melon
Entrée de Noël – Bateaux de melon au jambon
Entrée de Noël – Rouleaux de melon au jambon.
Fleurs de melon
Riz au four à la citrouille
Croustilles de patates douces
Cocktails de crevettes au melon et à l’avocat
Pâte d’avocat
Salade d’épinards et figues
Pizza au jambon ibérique, pêche, oignon frit et fromage
Salade de couscous, melon et avocat.
Poulet rôti aux raisins
Curry de mangue
Coupes de tartare d’avocat, saumon et pamplemousse
Tarte à la pastèque
Tacos maison fourrés aux crevettes et melon
Poulet au citron à l’asiatique
Glace à la pastèque
BolloFruits

Avez-vous déjà pris votre fruit aujourd’hui?