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Bouchées amères à la mandarine et à la confiture de chocolat

Fans de confitures, nous vous en proposons aujourd’hui une avec des mandarines #BolloFruits que vous n’oublierez pas une fois que vous l’aurez essayée. CONFITURE AMÈRE DE MANDARINE ET SEICHE sous forme de bouchées. Avec des crêpes, du yaourt, du pain grillé ou une touche spéciale pour vos collations ou vos petits déjeuners. Un #mermelada que nous propose @eating.mood, simple à réaliser et l’association de la mandarine au chocolat, ne vous laissera pas indifférent. Il en reste 10 !! Envie de l’essayer ?  

Stripe
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Ingrédients

  • 7 mandarines
  • 2 cuillères à soupe de panela
  • 300 ml de lait
  • 250 gr de farine  d'Épeautre intégral
  • 2 oeufs
  • cacao en poudre
  • sel

Pas à pas :

1
Épluchez les mandarines et amincissez la peau. Stripe
2
Dans une casserole, faites bouillir les mandarines avec la panela et la peau jusqu’à obtenir la texture de la confiture. Stripe
3
Dans un bol, ajouter la farine d’avoine avec le lait, les œufs et une pincée de sel. Battez le tout avec un robot culinaire ou un mélangeur jusqu’à obtenir une pâte liquide. Stripe
4
Dans une poêle, faire des crêpes avec le mélange précédent. Stripe
5
Il ne reste plus qu’à étaler la confiture sur les crêpes et à décorer avec un peu de cacao en poudre. Et profitez-en ! Stripe
Bouchées amères à la mandarine et à la confiture de chocolat

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