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Tarte froide à l’orange

Frais, frais... Cette délicieuse recette de GÂTEAU FROID À L’ORANGE est idéale pour changer de saveurs après les repas ou tout simplement en collation. Il est très facile à préparer et sa saveur est irrésistiblement rafraîchissante avec une texture très lisse. Il ne contient que 5 ingrédients et aucun four n’est utilisé pour le préparer. Alors, gardez bien la recette car elle sera l’alliée parfaite dans les conversations d’après-dîner d’été.  

Stripe
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Ingrédients

  • 500 ml de jus d'orange
  • 400 ml de lait Condensé
  • 300 ml de crème liquide à fouetter
  • 8 feuilles de gélatine
  • caramel liquide pour la base

Pas à pas :

1
Mettez le jus d’orange avec la crème et le lait concentré dans une casserole et remuez constamment jusqu’à ce qu’il commence à bouillir. Stripe
2
Ajouter les feuilles de gélatine préalablement hydratée (10 minutes avec de l’eau) et remuer jusqu’à dissolution complète. Stripe
3
Mettez une base de caramel liquide dans le moule et versez le mélange précédent. Stripe
4
Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 8 heures (important pour maintenir la consistance). Stripe
5
Démouler et déguster. Stripe
Tarte froide à l’orange

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