Bombones de aguacate y chocolate

Dicen que cocinar con amor alimenta el alma, y es que, no hay mejor manera de sorprender a esa persona tan especial, que realizándole unos dulces 𝐁𝐎𝐌𝐁𝐎𝐍𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐀𝐆𝐔𝐀𝐂𝐀𝐓𝐄 𝐘 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 para terminar esa cena de #SanValentin. ¡3 INGREDIENTES, ricos y saludables! 🥑🍬💘

Stripe
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Ingredientes

  • 1 Aguacate maduro grande
  • 80 gr Chocolate negro para postres
  • 10 ml Aceite de coco
  • Pistachos (topping)
  • Coco rallado (topping)

Paso a paso :

1
Fundir el chocolate junto con el aceite de coco en el microondas (dos series de medio minuto). Stripe
2
Triturar el aguacate con un tenedor hasta que quede una masa fina. Stripe
3
Añadir el chocolate fundido y mezclar hasta que conseguir una mezcla homogénea. Stripe
4
Dejar reposar en la nevera unos 30 minutos. Stripe
5
Hacer bolitas y rebozarlas con tu toppings preferidos, en nuestro caso pistachos y coco. Stripe
Bombones de aguacate y chocolate

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