Natillas de calabaza

Viajamos a nuestra infancia cuando disfrutábamos de una rica natilla de postre, pero esta vez con una versión saludable y vegana, 𝐍𝐀𝐓𝐈𝐋𝐋𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐋𝐀𝐁𝐀𝐙𝐀 #BolloFruits.🔝 Además de un sabor espectacular 🤤, la combinación de la calabaza con las especias y la textura que queda, las convierte en una apuesta segura para cualquier sobremesa o merienda. 😋🧡👌 Si todavía no has pensado en un postre rápido y rico para este finde, ¡este es el tuyo! 💯 Apunta los ingredientes y ¡a disfrutar! 📝🤩.

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Ingredientes

  • 600 gr calabaza asada o hervida (en nuestro caso asada).
  • 300 ml bebida de almendras.
  • 100 ml leche de coco (opcional, puedes sustituirla por la anterior).
  • 60 gr azúcar panela (opcional).
  • 1 cuchara pequeña de canela.
  • 1 cuchara pequeña de nuez moscada.
  • ½ cuchara pequeña de vainilla en polvo.

Paso a paso :

1
Trituramos todos los ingredientes hasta que quede una crema fina y homogénea. Stripe
2
Servir en 4 vasitos y dejar reposar unas dos horas en la nevera. Stripe
3
Decorar con tu topping preferido (canela, frutos secos, galleta o parquillo, etc) . Stripe
Natillas de calabaza

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