Tortitas de mandarina y miel

Tortitas, pancackes o panqueques... Solo con escuchar su nombre se nos hace la boca agua 🤤, su esponjosidad, sabor y versatilidad de combinaciones a la hora de disfrutarlas, las ha convertido en uno de los desayunos o meriendas más conocidos y deseados por todxs. Dulces o saladas, con queso, con miel, con chocolate o mermelada y por supuesto con #FrutasFrescas 🔝 Además de ser fáciles y rápidas de hacer, hay un sinfín de recetas para realizar la masa, nosotrxs hoy te traemos una versión más fit, corondas con deliciosas #MANDARINAS #BolloFruits, miel y almendras crocanti. 💯 ¡𝐈𝐑𝐑𝐄𝐒𝐈𝐒𝐓𝐈𝐁𝐋𝐄𝐒! ¿Desayunamos? 😍

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Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo o de trigo integral
  • 2 tazas de agua o bebida vegetal
  • 1/ media taza de zumo de mandarina
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de tu endulzante preferido
  • 1 cucharada de miel
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharitas de levadura en polvo
  • 1 cucharita de canela molida (opcional, solo si te gusta)

Paso a paso :

1
Mezclar primero los ingredientes secos. Stripe
2
Añadir los ingredientes húmedos y mezclar bien, hasta que quede sin grumos. Stripe
3
Verter pequeñas cantidades en una sartén antiadherente y hacerlas a fuego lento/medio para que no se quemen. Stripe
4
Una vez la tortita empiece a formar burbujas, darle la vuelta para que se haga por el otro lado. Stripe
5
Emplatar y disfrutar con deliciosas mandarinas, miel y almendras crocantis. Stripe
Tortitas de mandarina y miel

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