Ensalada de sandía y mozzarella

#ViernesDeRecetas 🍉🥗Y esta que te traemos hoy con sandía #Bollo, es tan fresquita, ligera y explosivamente deliciosa, que la podrás disfrutar tanto de entrante, como de merienda o almuerzo, una combinación exquisita y fácil de hacer para tener a mano en cualquier momento de este verano. 🔝🤤😎

Stripe
Stripe

Ingredientes

  • 1/4 de sandía #Bollo
  • Perlas de mozzarella
  • Piñones
  • Hojas de albahaca
  • AOVE
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta

Paso a paso :

1
Utilizar una cuchara sacabolas para hacer vacíar la sandía creando unas perlas con el relleno. Stripe
2
Combinar con el resto de ingredientes y aderezar con aceite, zumo de limón, sal y pimienta. Stripe
Ensalada de Sandía y mozzarella

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